En el dinámico panorama del sector alimentario, el valor de marca emerge como un pilar fundamental para el éxito y la sostenibilidad a largo plazo. Un reciente estudio de Brand Finance ha revelado las marcas de alimentación más valiosas a nivel global, destacando no solo la consolidación de gigantes, sino también el notable ascenso de nuevos competidores. Este análisis ofrece una visión crucial sobre las estrategias que impulsan el reconocimiento y la rentabilidad en una de las industrias más competitivas del mundo.
Nestlé: Una Década de Liderazgo Indiscutible en el Sector Alimentario
Por décimo año consecutivo, Nestlé se afianza en la cima como la marca de alimentación más valiosa del mundo, ostentando un impresionante valor de 19.970 millones de dólares. A pesar de una ligera contracción del 4% en su valor respecto al año anterior, la multinacional suiza mantiene una ventaja significativa sobre sus perseguidores.
La fortaleza de Nestlé radica en varios factores clave, según Brand Finance:
* ⭐ Familiaridad: 9.7 sobre 10
* 💡 Entendimiento del consumidor: 7.6 puntos
* ✅ Credibilidad: 7.4 puntos
Sin embargo, el informe también señala un desafío: la aceptación del precio de sus productos, con una puntuación de 6.3 puntos. Esto subraya la necesidad de que Nestlé equilibre su posicionamiento premium con la sensibilidad al precio de los consumidores.
El Podio de la Alimentación y las Marcas en Ascenso
Detrás de Nestlé, el ranking presenta a otros poderosos jugadores que definen el mercado global:
* 🥈 Lay’s (PepsiCo) se posiciona como la segunda marca más valiosa, con 12.700 millones de dólares, reflejando un crecimiento del 6%.
* 🥉 La marca china de productos lácteos Yili completa el podio, alcanzando los 11.200 millones de dólares.
El informe de Brand Finance también destaca movimientos interesantes en la segunda mitad del Top 10, con la irrupción de dos marcas europeas:
* 🍝 Barilla: El gigante italiano de la pasta escaló cuatro posiciones hasta la novena plaza, alcanzando un valor de 4.990 millones de dólares.
* 🍫 Lindt: El reconocido productor suizo de chocolate, que en 2024 se situó en el undécimo lugar, logró ingresar al Top 10 en 2025, con un valor de 4.910 millones de dólares, un incremento del 14%. Lindt se destaca por su alta aceptación del precio, incluso cuando es percibido como un producto caro, debido a la excepcional calidad y sabor.
A continuación, las 10 marcas de alimentación más valiosas del mundo:
| Posición | Marca | Valor (millones USD) | País |
|---|---|---|---|
| 1 | Nestlé | 19.970 | Suiza |
| 2 | Lay’s | 12.700 | EE. UU. |
| 3 | Yili | 11.200 | China |
| 4 | Tyson | 9.900 | EE. UU. |
| 5 | Danone | 8.300 | Francia |
| 6 | Kellogg’s | 6.000 | EE. UU. |
| 7 | Doritos | 5.400 | EE. UU. |
| 8 | Uni-President | 5.000 | Taiwán |
| 9 | Barilla | 4.990 | Italia |
| 10 | Lindt | 4.910 | Suiza |
Coca-Cola Reinó una vez más entre las Bebidas No Alcohólicas
Más allá de los alimentos sólidos, Brand Finance también ha evaluado el valor de las marcas en el segmento de bebidas no alcohólicas. Aquí, Coca-Cola se mantiene como líder absoluto por undécimo año consecutivo, consolidando su dominio con un valor que se disparó un 32% en el último año, alcanzando los 46.300 millones de dólares. Esta cifra es más del doble que la de su principal competidor.
El Top 5 de bebidas no alcohólicas lo completan:
1. 🥤 Coca-Cola: 46.300 millones de USD
2. 🔵 Pepsi: 22.600 millones de USD (+12% de crecimiento)
3. 💧 Nongfu Spring: 11.100 millones de USD
4. ⚡ Red Bull: 9.700 millones de USD
5. 👹 Monster: 8.700 millones de USD
Con la excepción de Sprite, todas las marcas del Top 10 en esta categoría experimentaron un aumento en su valor, lo que indica un mercado en expansión y con fuerte demanda.
La Solidez del Sector Lácteo: Yili se Mantiene Firme
En el segmento de los productos lácteos, la empresa china Yili confirmó su posición dominante, manteniendo la «pole position» en el ranking de Brand Finance con un valor de 11.200 millones de dólares. Fue la única marca en su categoría que logró mantener inalterable su posición con respecto al año anterior, lo que demuestra la solidez de su estrategia de marca.
Las marcas europeas también brillaron en este sector:
* 🥛 Danone: Con un valor de 8.300 millones de dólares, experimentó un crecimiento del 3%.
* 🧀 President: Demostró ser la marca de más rápido crecimiento en el segmento lácteo, con un aumento del 51% en su valor, alcanzando los 3.200 millones de dólares.
Estos rankings no solo reflejan el poder económico de las marcas, sino que también ofrecen valiosas lecciones para los profesionales del marketing sobre la importancia de la familiaridad, la credibilidad, la calidad del producto y la adaptación a las dinámicas del consumidor para construir un valor de marca duradero y significativo.