La gastronomía como motor cultural
VIPS ha reafirmado su compromiso con la cultura participando activamente en la 84ª edición de la Feria del Libro de Madrid, integrando su propuesta “Comer es Cultura” en el evento más relevante del panorama editorial español. Este año, la reconocida marca de restauración ha llevado su presencia más allá del ámbito gastronómico, apostando por una conexión auténtica entre lectura, reflexión y cocina contemporánea.
Con cuatro puntos de restauración ubicados estratégicamente en el Parque del Retiro, VIPS se consolidó como la marca oficial de restauración de la feria. Su apuesta incluyó además un oasis de lectura, un kiosko cultural y actividades experienciales que articularon el valor simbólico de los libros con los placeres de la mesa.
Un paseo entre letras, café y tradición

Cuatro espacios VIPS y un oasis de lectura
La propuesta gastronómica de VIPS se materializó en cuatro espacios distribuidos en la feria, desde los cuales miles de visitantes accedieron a una oferta culinaria pensada para el disfrute, el descanso y el encuentro. Uno de los grandes aciertos fue la creación de un oasis de lectura, un espacio tranquilo que ofrecía sombra, café y un momento de desconexión del bullicio ferial.
Una experiencia completa en torno al concepto “Comer es Cultura”
VIPS utilizó esta frase como eje narrativo de su participación, apostando por un discurso que reivindica la cocina como parte del acervo cultural. Así, los asistentes no solo saborearon su menú habitual, sino que fueron partícipes de una experiencia que integraba lo gastronómico con lo editorial, reforzando el vínculo emocional de la marca con la memoria colectiva.
El kiosko de “Normal”: epicentro cultural
El kiosko de la revista “Normal”, dirigido por el periodista Javier Gómez, volvió a ser uno de los puntos más fotografiados y visitados del Paseo de Coches. Más que un puesto de revistas, se convirtió en punto de encuentro y espacio cultural abierto, con una estética cuidada y una curaduría de contenidos que atrapó a los lectores más exigentes.
30.000 ejemplares y una portada de Óscar Mariné
Durante la feria se distribuyeron más de 30.000 ejemplares del número 7 de “Normal”, cuya portada fue diseñada por el icónico Óscar Mariné. La revista celebró su primer aniversario, manteniendo su apuesta por el papel y una periodicidad bimestral. El número homenajea la cultura desde la narrativa, el cine, la ilustración, la fotografía y, por supuesto, la gastronomía.
Encuentro Mahou: los bares y los libros como excusa para el diálogo
Entre los eventos destacados que acogió VIPS durante la feria, sobresalió el Encuentro Mahou, celebrado en una de sus terrazas. Moderado por la periodista Marta Fernández, reunió a los escritores Manuel Jabois y Juan Tallón para debatir sobre “los bares, los libros y una vida compartida”, reforzando el valor social y cultural de los espacios de restauración como catalizadores de ideas.
Podcast en directo: “Pienso, luego actúo”
Otra de las actividades más destacadas fue la grabación especial del podcast “Pienso, luego actúo”, una colaboración entre Yoigo y VIPS. La sesión en vivo tuvo lugar en el restaurante VIPS de Doctor Esquerdo, con la presencia de la escritora superventas Elísabet Benavent y la conducción de Mónica Carrillo y Ricardo Moya. La conversación giró en torno al poder transformador de la literatura, en colaboración con el proyecto social El Club de los Raros.
Una herencia que se actualiza sin perder su esencia
Desde sus orígenes en 1969, VIPS ha estado vinculado a la cultura popular. Sus primeras tiendas ofrecían libros, discos, películas y productos internacionales, convirtiéndose en templos de la modernidad madrileña. Aquellas icónicas bolsas rojas de papel se transformaron en símbolo de generaciones enteras.
Con su participación en esta edición de la Feria del Libro, VIPS rescata ese legado y lo adapta a un nuevo lenguaje: contemporáneo, inclusivo y narrativo. La cultura gastronómica no solo se cocina: también se imprime, se graba, se lee y se escucha.
Revista “Normal”: entre secciones y emociones
“Normal” se organiza en secciones que imitan los tiempos de una jornada gastronómica: Para picar, Desayuno, Plato fuerte, Merienda y Cena. Además, incluye espacios especiales como VIPStorias, relatos breves sobre personajes e historias con alma. Todo bajo un prisma moderno que habla de música, estilo de vida, cine, literatura y fotografía.
Colaboradores destacados como Sandra Barneda, Javier Aznar o la propia Elísabet Benavent aportan miradas diversas, haciendo de esta publicación una referencia cultural de calidad gratuita en más de 50 restaurantes VIPS.
VIPS y Alsea: una visión global con corazón local
VIPS forma parte del grupo Alsea, operador líder en Europa y Latinoamérica, que gestiona marcas como Starbucks, Domino’s, Foster’s Hollywood, Ginos y Fridays. Con más de 170 restaurantes en toda España, VIPS continúa siendo un referente de cercanía, apertura y conexión emocional con el público.
Su participación en la Feria del Libro de Madrid 2025 refuerza este posicionamiento, consolidando la idea de que comer no solo alimenta el cuerpo, sino también la mente y el alma.
Impacto y datos clave de VIPS en la Feria del Libro 2025
Elemento | Detalles |
---|---|
Puntos de restauración | 4 espacios VIPS repartidos en el Parque del Retiro |
Oasis de lectura | Zona tranquila con sombra, café y espacio para leer |
Kiosko “Normal” | Punto cultural y gastronómico con distribución gratuita de 30.000 ejemplares |
Revista “Normal” | Edición número 7, portada de Óscar Mariné, disponible en 50 restaurantes VIPS |
Evento destacado | Encuentro Mahou con Jabois, Tallón y Marta Fernández |
Grabación de podcast | “Pienso, luego actúo” con Elísabet Benavent, Mónica Carrillo y Ricardo Moya |
Proyecto social asociado | Club de los Raros |
Comparte esta noticia en tus redes sociales y sigue leyendo las últimas novedades del mundo de la gastronomía, marketing y cultura en https://www.marketinghoy.com/